丽水青田奏响新时代乡村振兴之歌

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丽水日报讯 8月的丽水市青田县祯旺乡,百亩甘蔗林绿意盎然。在该乡的上垟村知味红红糖共富工坊,摆放着红糖、糖糕、蜂蜜等各类产品,返乡青年“旺姑娘”吴欣铭正和团队成员商量着接下来的直播。

祯旺乡位于青田县西北部,是国家级生态乡,丽水市“最美河道”祯旺港从这里穿境而过。该乡利用良好的生态资源,用“一根甘蔗”撬动村民致富。2019年,祯旺乡成功招引古法红糖产业,成立知味红共富工坊。一根根甘蔗被榨成汁后,经过手工古法熬制成为广受欢迎的红糖。甘蔗成了该乡“一亩田二万元”的甜蜜事业,带动村民在家门口就业,还“漂洋过海”出口到意大利。

出生于1999年的吴欣铭大学毕业后回到了家乡祯旺乡,开启了创业之路。她带头成立了品牌,在吴畲村的卖炭翁红色研学中心成立电商直播工作室,以直播卖货推动“山货进城”。从小小的直播间起步,祯旺红糖的产品形象定格在原产原销、绿色生态,年节旺季,单月销售额能达160万元。

与电商直播工作室相邻的还有红色研学教室、老区青年双创工作室,间隔分布苔藓手作、国风文创、书画手作、竹炭手作、美术写生、木工手作等坊室,形成了红绿融合、农文旅一体的产业矩阵,新时代乡村活力迸发,截至2023年7月底,祯旺乡所有行政村集体经济总收入均达到30万元,经营性收入均达15万元。

新时代乡村的振兴之歌同样在青田县方山乡唱响。2005年6月,青田“稻鱼共生”系统以全球首批、全国首个的身份入选全球重要农业文化遗产名录,正式进入世界视野。由此,活态性、动态性、系统性农业文化遗产的发掘与保护循序展开。

在农耕传承上,青田创新“古法农耕+现代农业”耕作模式,以绿色增产、提质增效为导向,不断选育良种良苗,实践出合理的种养殖密度,集成推广“稻鱼共生”共生系统。

2021年8月,青田的稻鱼还“游”到了祖国西南的四川泸州市古蔺县凤凰村,对口支援帮助当地实现“稻鱼双丰收”,2022年,凤凰村全村水稻总产量超过300万斤,田鱼则为村民带来每亩1800元左右的收入。

2022年7月,全球重要农业文化遗产大会在青田成功举办,“稻鱼共生”系统作为具有丽水辨识度的耕作模式被世界看见并关注。一年来,青田不断推进稻鱼共生系统创造性转化、创新性发展,产业面积年均增长5000亩。截至目前,青田共有稻鱼共生系统基地已近6万亩,总产值达2.8亿元。

坚持原态保护、活态利用、业态融合,青田以绿色为底色,以产业发展激活乡村,为农遗赋能乡村振兴创造了青田样板。

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